Expérience culinaire inoubliable
Bienvenue à La Véranda
Où la gastronomie rencontre l'art de vivre
À propos de nous
Situé au cœur de Vichy, La Véranda sublime le terroir auvergnat avec une touche de modernité audacieuse. Chaque assiette raconte une histoire de passion, de précision et de respect du produit.
Nos Incontournables
Velouté de potimarron
Éclats de châtaignes et écume à la truffe noire du Périgord.
22€
Boeuf Bourguignon
Paleron de bœuf de 12h, sauce au vin rouge corsée et racines locales.
38€
Tarte Tatin
Pommes caramélisées fondantes, pâte feuilletée inversée et crème crue.
16€Menu Dégustation
Un voyage sensoriel en 7 temps orchestré par notre Chef.
115€Paroles de convives
"Une expérience hors du temps. La vue sur le parc combinée à la finesse des plats nous a transportés. Le Boeuf Bourguignon est une révélation."
"L'équilibre parfait entre tradition et modernité. Le service est impeccable, digne des plus grandes tables parisiennes, avec la chaleur vichyssoise."
Horaires & Réservations
Pour garantir votre table, nous vous conseillons de réserver au moins 48h à l'avance.
